Руският ендокринолог д-р Зухра Павлова разкри кое мляко увеличава и кое намалява риска от диабет. Експертът споделя, че пиенето на краве мляко увеличава риска от развитие на преддиабет. Това е състояние, при което тялото усвоява захарта с определени затруднения.
Млякото и риска от диабет
Лекарят се позовава на изследване на учени от Холандия. Там се казва, че хората, които постоянно пият краве мляко, са изложени на риск от нарушен въглехидратен метаболизъм.
Проучването включва 74 000 души на средна възраст 46 години. Учените ги попитали за техните навици, начин на живот, хранене и особено за това колко млечни продукти консумират: кисело мляко, кефир, сладолед, сирене и т.н. Всички те са били подложени на тестове.
Лекар: Този необичаен симптом с краката издава диабет
"Резултатите показват, че пиенето на мляко повишава риска от преддиабет. И няма никакво значение колко е мазна. Но високомаслените кисели млека, напротив, намаляват вероятността от развитие на предиабет , отбелязва д-р Павлова.
По думите й това важи особено за хората над 60 години.
Лекарят съветва да се замени кравето мляко с аналози на растителна основа, тъй като те не съдържат „протеина на вредителя бета-казоморфин 7“. Д-р Павлова подчертава, че ферментиралите храни също не го съдържат, така че кефирът и киселото мляко са безопасни от тази гледна точка.
Млякото е продукт, който отдавна се счита за един от основните източници на ценни хранителни вещества. Но въпреки това, според лекаря, съществуват опасения относно потенциалната вреда от този продукт за някои хора. Експертът изброява кои са те:
- Непоносимост към лактоза: Много хора имат дефицит на ензима лактаза, който е необходим за смилането на лактозата, млечната захар. Това може да причини неприятни симптоми като подуване на корема, газове и диария.
- Алергия към мляко: Някои хора може да имат алергична реакция към протеините, открити в млякото. Това може да се прояви като обрив, сърбеж, подуване или дори анафилактичен шок.
- Високи нива на наситени мазнини: Млякото съдържа наситени мазнини, които могат да повишат холестерола в кръвта и риска от сърдечни заболявания.
- Възможен ефект върху акнето: Някои изследвания показват връзка между пиенето на мляко и акнето.
Важно е да се отбележи, че вредата от млякото може да бъде индивидуална и зависи от физиологията на всеки човек.
Преддиабетът е състояние, при което нивата на кръвната захар са по-високи от нормалните, но не достатъчно високи, за да се квалифицират като диабет тип 2. Признаци, които могат да показват предиабет:
- Повишена жажда и често уриниране.
- Умора и слабост: Клетките не получават достатъчно енергия поради проблеми с обработката на глюкозата.
- Повишен апетит, особено към сладкиши и въглехидрати. Това е така, защото клетките не могат да използват глюкозата ефективно, така че тялото се опитва да получи повече енергия чрез храната.
- Повишена нервност и раздразнителност: свързани с нестабилни нива на кръвната захар.
- Бавно зарастване на рани. Преддиабетът може да забави процеса на заздравяване на рани и ожулвания поради увреждане на нервите и кръвоносните съдове, причинено от високите нива на кръвната захар.
Още: Ендокринолог: Тези промени в ръцете издават диабет
Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.
